неделя, 21 януари 2018 г.

Глазирани моркови с дресинг

Необходими продукти:
  • десетина моркова
  • 4 с.л зехтин
  • 2 с.л оцет балсамико
  • 1 с.л мед
  • сол и пипер

За дресинга:
  • 4-5 с.л крем фреш
  • 2 с.л зехтин
  • сокът на ½ лимон
  • сол
  • няколко стръка ситно нарязан магданоз

Начин на приготвяне:

Морковите се измиват ,почистват се с белачка и дръжките се скъсяват.

В купа се смесват зехтина,балсамикото,медът и подправките,разбърква се добре и с получената смес се овалват морковите.

В тава,покрита с хартия за печене се разпределят морковите и се слагат в загрята фурна с вентилатор на 200 градуса за 20-30 минути.

За дресинга ,в купа се смесват крем фреша,зехтина,лимоновия сок и подправките и с него се заливат морковите. По желания поръсете и с тиквени семки и зърна нар.


Няма коментари:

Публикуване на коментар

Пица с картофи

Едва ли има човек,който да не обича пица,а колкото до мен- аз обожавам да ям и да приготвям пица. Няма нищо по-лесно и вкусно от това про...