събота, 16 септември 2017 г.

Маслени бисквити с дулче де лече и лавандула

Хрупкави,същевременно  сочни и топящи се в устата ,тези лесни бисквити бързо ще се превърнат в любимо лакомство на всеки.
Опитайте ги с чаша горещо кафе,невероятни са.

Необходими продукти:

За тестото:
  • 300 гр брашно
  • 200 гр масло
  • 100 гр пудра захар
  • 1 яйце
  • щипка сол
  • 1 ч.л ванилов екстракт

  • Дулче де лече
  • сушени цветове лавандула

Начин на приготвяне:

*За тестото се пресяват сухите съставки и към тях се добавя студеното маслото ,нарязано на парченца.  
*Всичко се претрива с ръце и се добавя леко разбитото яйце и ваниловия екстракт и се омесва тесто.
*Завива се със стреч филио и се оставя в хладилника за около час.

*Върху плота се поръсва с пудра захар и се разточва тестото с дебелина 5-6 мм и се изрязват формички от него.

! Опитайте се да оползотворите тестото максимално от първото разточване,защото ако разточите останалите изрезки още веднъж не се получават също толкова хубави сладки както първия път.


*Бисквитите се пекат е тавичка ,покрита с хартия за печене на предварително загрята на 180 градуса фурна за 8-10 минути.

*След като изстинат ,бисквитите се слепват с дулче де лече ,и се поръсват с лавандула.

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Пица с картофи

Едва ли има човек,който да не обича пица,а колкото до мен- аз обожавам да ям и да приготвям пица. Няма нищо по-лесно и вкусно от това про...