Една лесна салата ,от която лъха на лято и слънце.
Домати и праскови звучи малко необичайно като комбинация ,но сладостта на доматите чудесно си партнира с хрупквостта и тръпчивостта на прасковите.
Необходими продукти за 1 порция:
- 1 домат
- 1 праскова(по-твърда)
- 1 топка моцарела
- 100 мл балсамико оцет
- 2 -3 с.л зехтин
- сол
- босилек
Начин на приготвяне:
*Прасковата първо се разрязва на половина ,отстранява се костилката и се реже на шайби.
*Доматът и моцарелата също се режат на колелца.
*Доматите,прасковите и моцарелата се редят в чиния,като се редуват.
*За дресинга се смесват зехтина,оцета и солта и се овкусява салатата.
*Поръсва се с листенца босилек.
Няма коментари:
Публикуване на коментар